Популярные рецепты

по 0,5 кг картофеля и помидоров красная луковица 125 г муки, 150 г бекона чеснок, базилик...
Ингредиенты для "Детский салат Львeнок" Картoфель (вареный) — две штуки Мясо (у меня нежирная свинина) — 200 грамм...
Итак, для того, чтобы приготовить плов нам понадобиться: 2 кг куриных голяшек (мы сознательно не стали брать баранину, потому,...
Для приготовления заправки (выход где-то полтора-два литра): белый хлеб – 150 грамм. Лучше брать старый чуть подсохший, порезанный...
Рис комнатной температуры, можно чуть теплее (примерно половина объема салата) Помидорки мелко порезать Перец красный сладкий мелко порезать Маринованные...
Я ее очень люблю готовить - быстро, вкусно и необычно. Главная интрига - предложить гостям угадать, из чего это...

Малосольные огурцы с горчицей

 

Малосольные огурцы с горчицей


ogurcy-s-gorchicej-recept

Огурцы – три килограмма
Чеснок – два три зубка
Петрушка, сельдерей,
по две три веточки
Укроп зонтики – две штуки
Рассол: на два литра воды – сто грамм соли, тридцать грамм сахара.

Вымывает огурцы под краном холодной воды. Специи нарезаем крупно. Слой специй укладываем на дно банок, сверху рядами – огурцы и пересыпаем специями. Верхний, последний ряд посыпаем сухой горчичкой. Закипятить воду, всыпать сахар и соль, все хорошо растворить. Огурцы заливаем горячим рассолом. Малосольные огурцы с горчицей, готовы будут через двенадцать часов.